第562章
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厨娘就不用多说了,已经进厨房去帮忙去了,这二位还真是有本事的,会做不同的菜色,面点上也是拿的起来的,哪怕大菜也会做就是二人脾气太耿直了,得罪了人被人轰出来的,人牙子介绍给传虎了,传虎一问二人分别会做川菜和江浙的菜色,做的还不错呢,就决定买了回来。
二人一个姓马,一个姓孙,马嫂子是个大嗓门脾气火爆,所以容易得罪人,孙嫂是她本家的妯娌,所以二人一向共同进退抱团的。
许嫂给他们介绍了家里的情况,主要是家里人都爱吃什么口味,例如时候是个什么菜比较喜欢,忌讳的东西不算多,大部分都吃的,不讲究太多,就是要注意厨房打扫干净,食物一定要新鲜的不能浪费,要注意卫生,还有个人卫生也是一样的,夫人爱干净,天天都洗澡的,不喜欢下人一身怪味等等规矩都说的十分清楚。
“那成,这简单,我们都能做到,今儿我们俩做上两道菜,大家品尝一下,有啥不喜欢的说一说我也就知道了,掌勺还是许嫂您来呢,有啥活你跟我说就行,对了要个丫头烧火呢。”马嫂子一拍大腿说道。
许嫂一听,“你等着我去要,要两个中不?”
“二个也行,一个也可以。”马嫂点点头。
许嫂出去了,凑近周嬷嬷在耳边说了一声,周嬷嬷微微点头表示自己知道了。
最后有两个看着老实本分的小姑娘被单独选出来进了厨房帮忙了,二人都十分欢喜,看来也是喜欢厨房的。
剩下的有的不屑有的也很羡慕了。
还有两个年纪大些的本分一些的看着就是农家孩子,分到了刘老爹和张爷爷身边照顾他们起居倒水啥的。
剩下的有两个负责了洒扫,年纪太小干不了别的活,再有就是眼珠太伶俐了,性子要磨一磨才行。
最后剩下留个,传威院子放了一个,这考虑到威子是男孩,害怕养歪了,这个还是岁数大些的比传威大得多,黄忠给安排了一个机灵的小子做小厮了,给张爷爷安排了一个拎个东西跑个腿啥的,门房上安排了两个,剩下的院子里留上两个,再有看传虎的意思了。
最后剩下五个姑娘都分到了巧兰这头了,其中有一个是绣娘,年纪也不算小了都十二了,跟着以前的师傅干过很多活了,但师傅死了从绣楼里出来的,周嬷嬷又给她分了一个针线还可以的姑娘,算是针线房吧,负责他们这些小人的衣服,还有刘老爹他们一年四季的衣服,若是巧兰来不及做呢,人多就这么安排了。
最后三个覆在在院子里伺候了,不过暂时要听周嬷嬷的调教,每日跟着学规矩,包括玲玉和惠英在内都不能偷懒,大家一起学,谁学得好月钱就不一样了。
这让姑娘们都很激动,有月钱拿啊,等级不一样钱也不同呢,而且这家人少事就少一些,没那么多污糟事啊。
巧兰有点困了,躺在那歪靠着打盹眯了一会,玲玉看了一眼没敢喊,又皱着眉头出来了,低着头跟周嬷嬷禀报,“嬷嬷,夫人迷瞪住了,我没敢喊,那他们住在那啊?”
眼看该吃午饭了,不拾掇出房间来,睡哪去啊。
“你家夫人睡觉了你就啥都不知道了,我说你配不上一等你还不服气。”周嬷嬷浅笑了一下,眼里带了点讥嘲。
“我错了,我努力学嬷嬷。”玲玉变成了苦瓜脸了。
“去把那隔壁房空着还多呢,有床的去找被褥铺上不就得了么,几个人睡一间就行,又不是一等丫鬟,侨情什么呢,不乐意就手卖掉你们。”周嬷嬷突然翻脸,厉喝一声。
丫鬟们吓得哆嗦了一下,都赶紧低头装鹌鹑了,吓得不敢吭声了,都在心里默默地把周嬷嬷当成了黑山老妖,无比恐怖的存在。
“好的,我这就去,绿衣和素梅跟我来拾掇床铺,你们两个把院子扫了,你们两个去接着改衣服,你去打水过来擦摸一下。”玲玉一下回过神来了,这回不用周嬷嬷吩咐了,立刻灵醒过来,指挥着大家伙干活了。
玲玉的气势太强,又有周嬷嬷在后头坐镇,丫头们不敢违背她的意思,乖乖的跟着干活去了。
忙忙乎乎赶在晚饭前把他们的通铺给拾掇出来了,巧兰睡了一小觉醒了。
素衣就是那个分衣服的丫头,不但自己得了好衣服还没得罪别人,还得了好人缘呢。
素衣眼尖看见巧兰出来了,趁着玲玉不注意就要往跟前靠,惠英一下挡在前头,手一推,推到一边去了,“别赫赫哲哲的,夫人怀孕了,冲撞了就地打死!”惠英声音干脆利落,斩钉截铁。
玲玉听到声音从屋里赶紧出来了,快走步走了过来,“夫人你醒了?我给你晾了一盅银耳汤,你要不要喝一点?”
“嗯,好,你去干嘛去了?”巧兰还是很习惯了玲玉的,虽然玲玉其实不够资格做一等丫鬟,也有很多的小毛病,但人么是感情动物,和玲玉有感情,也就能够容忍她的诸多毛病。
“我去给他们拾掇间屋子么,嬷嬷说让他们几个睡通铺,我这不自己找了被褥就给铺上了,都快弄完了,惠英姐你扶着夫人去喝银耳汤,我在厨房晾好了的,你问我娘。”
“嗯。”
“哦,小玉真能干,都能帮我想到这了,衣服呢?就这一身也不太够啊。”巧兰睡醒了脑子也回笼了。
“你别管了,有绣娘在里头呢,干老的活,都能做图的人呢,衣服让他们做去吧,赶赶工我在帮个忙就出来了,这点事我就弄了你就别操心了,我弄不来我就去问你了。”玲玉有了危机感,凡事都开始想到前头了。
“好,小玉越来越懂事利索了,真好。料子你知道在哪,不够就让布料店在送些过来就成,我渴了。”巧兰揉揉眼睛跟着惠英去喝水了。
素衣闹了个没脸,尴尬的站在一边不知道该怎么办了,玲玉冷笑一声也不理她,自己干活去了。
巧兰道也不是故意的,怀孕的人精神头不好,一打岔把她给忘了是真的。
“你去屋里拾掇一下被褥,把屋里擦擦去,夫人怀孕了,还轮不到你到跟前伺候呢,冒失鬼冲撞了夫人小心嬷嬷打死你。”玲玉指了指水盆对尴尬难受的素衣说道。
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厨娘就不用多说了,已经进厨房去帮忙去了,这二位还真是有本事的,会做不同的菜色,面点上也是拿的起来的,哪怕大菜也会做就是二人脾气太耿直了,得罪了人被人轰出来的,人牙子介绍给传虎了,传虎一问二人分别会做川菜和江浙的菜色,做的还不错呢,就决定买了回来。
二人一个姓马,一个姓孙,马嫂子是个大嗓门脾气火爆,所以容易得罪人,孙嫂是她本家的妯娌,所以二人一向共同进退抱团的。
许嫂给他们介绍了家里的情况,主要是家里人都爱吃什么口味,例如时候是个什么菜比较喜欢,忌讳的东西不算多,大部分都吃的,不讲究太多,就是要注意厨房打扫干净,食物一定要新鲜的不能浪费,要注意卫生,还有个人卫生也是一样的,夫人爱干净,天天都洗澡的,不喜欢下人一身怪味等等规矩都说的十分清楚。
“那成,这简单,我们都能做到,今儿我们俩做上两道菜,大家品尝一下,有啥不喜欢的说一说我也就知道了,掌勺还是许嫂您来呢,有啥活你跟我说就行,对了要个丫头烧火呢。”马嫂子一拍大腿说道。
许嫂一听,“你等着我去要,要两个中不?”
“二个也行,一个也可以。”马嫂点点头。
许嫂出去了,凑近周嬷嬷在耳边说了一声,周嬷嬷微微点头表示自己知道了。
最后有两个看着老实本分的小姑娘被单独选出来进了厨房帮忙了,二人都十分欢喜,看来也是喜欢厨房的。
剩下的有的不屑有的也很羡慕了。
还有两个年纪大些的本分一些的看着就是农家孩子,分到了刘老爹和张爷爷身边照顾他们起居倒水啥的。
剩下的有两个负责了洒扫,年纪太小干不了别的活,再有就是眼珠太伶俐了,性子要磨一磨才行。
最后剩下留个,传威院子放了一个,这考虑到威子是男孩,害怕养歪了,这个还是岁数大些的比传威大得多,黄忠给安排了一个机灵的小子做小厮了,给张爷爷安排了一个拎个东西跑个腿啥的,门房上安排了两个,剩下的院子里留上两个,再有看传虎的意思了。
最后剩下五个姑娘都分到了巧兰这头了,其中有一个是绣娘,年纪也不算小了都十二了,跟着以前的师傅干过很多活了,但师傅死了从绣楼里出来的,周嬷嬷又给她分了一个针线还可以的姑娘,算是针线房吧,负责他们这些小人的衣服,还有刘老爹他们一年四季的衣服,若是巧兰来不及做呢,人多就这么安排了。
最后三个覆在在院子里伺候了,不过暂时要听周嬷嬷的调教,每日跟着学规矩,包括玲玉和惠英在内都不能偷懒,大家一起学,谁学得好月钱就不一样了。
这让姑娘们都很激动,有月钱拿啊,等级不一样钱也不同呢,而且这家人少事就少一些,没那么多污糟事啊。
巧兰有点困了,躺在那歪靠着打盹眯了一会,玲玉看了一眼没敢喊,又皱着眉头出来了,低着头跟周嬷嬷禀报,“嬷嬷,夫人迷瞪住了,我没敢喊,那他们住在那啊?”
眼看该吃午饭了,不拾掇出房间来,睡哪去啊。
“你家夫人睡觉了你就啥都不知道了,我说你配不上一等你还不服气。”周嬷嬷浅笑了一下,眼里带了点讥嘲。
“我错了,我努力学嬷嬷。”玲玉变成了苦瓜脸了。
“去把那隔壁房空着还多呢,有床的去找被褥铺上不就得了么,几个人睡一间就行,又不是一等丫鬟,侨情什么呢,不乐意就手卖掉你们。”周嬷嬷突然翻脸,厉喝一声。
丫鬟们吓得哆嗦了一下,都赶紧低头装鹌鹑了,吓得不敢吭声了,都在心里默默地把周嬷嬷当成了黑山老妖,无比恐怖的存在。
“好的,我这就去,绿衣和素梅跟我来拾掇床铺,你们两个把院子扫了,你们两个去接着改衣服,你去打水过来擦摸一下。”玲玉一下回过神来了,这回不用周嬷嬷吩咐了,立刻灵醒过来,指挥着大家伙干活了。
玲玉的气势太强,又有周嬷嬷在后头坐镇,丫头们不敢违背她的意思,乖乖的跟着干活去了。
忙忙乎乎赶在晚饭前把他们的通铺给拾掇出来了,巧兰睡了一小觉醒了。
素衣就是那个分衣服的丫头,不但自己得了好衣服还没得罪别人,还得了好人缘呢。
素衣眼尖看见巧兰出来了,趁着玲玉不注意就要往跟前靠,惠英一下挡在前头,手一推,推到一边去了,“别赫赫哲哲的,夫人怀孕了,冲撞了就地打死!”惠英声音干脆利落,斩钉截铁。
玲玉听到声音从屋里赶紧出来了,快走步走了过来,“夫人你醒了?我给你晾了一盅银耳汤,你要不要喝一点?”
“嗯,好,你去干嘛去了?”巧兰还是很习惯了玲玉的,虽然玲玉其实不够资格做一等丫鬟,也有很多的小毛病,但人么是感情动物,和玲玉有感情,也就能够容忍她的诸多毛病。
“我去给他们拾掇间屋子么,嬷嬷说让他们几个睡通铺,我这不自己找了被褥就给铺上了,都快弄完了,惠英姐你扶着夫人去喝银耳汤,我在厨房晾好了的,你问我娘。”
“嗯。”
“哦,小玉真能干,都能帮我想到这了,衣服呢?就这一身也不太够啊。”巧兰睡醒了脑子也回笼了。
“你别管了,有绣娘在里头呢,干老的活,都能做图的人呢,衣服让他们做去吧,赶赶工我在帮个忙就出来了,这点事我就弄了你就别操心了,我弄不来我就去问你了。”玲玉有了危机感,凡事都开始想到前头了。
“好,小玉越来越懂事利索了,真好。料子你知道在哪,不够就让布料店在送些过来就成,我渴了。”巧兰揉揉眼睛跟着惠英去喝水了。
素衣闹了个没脸,尴尬的站在一边不知道该怎么办了,玲玉冷笑一声也不理她,自己干活去了。
巧兰道也不是故意的,怀孕的人精神头不好,一打岔把她给忘了是真的。
“你去屋里拾掇一下被褥,把屋里擦擦去,夫人怀孕了,还轮不到你到跟前伺候呢,冒失鬼冲撞了夫人小心嬷嬷打死你。”玲玉指了指水盆对尴尬难受的素衣说道。
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